อาหารจานหลัก และ สลัด
- ขนมปังใส่ชีสแพระแบบวังเวียง, พร้อมใส่มะขามกวน, แพงพวย, ผักชี, น้ำมันพริก
- สลัดอกเป็ดรมควันกับน้ำสลัดไวน์แดง, บลูชีสและลูกแพร์เอเชีย
- แซลมอนทาร์ทาร์พร้อมแครกเกอร์ข้าวสมุนไพรสดน้ำสลัดวาซาบิและไข่ปลาเค็ม
- ปลานิลซีวิเช่กับแตงโมส้มโอน้ำสลัดพริกและผักชี
- สลัดหลวงพระบาง – ผักกาดแก้ว, หัวหอม, หมูสับ, มะเขือเทศ, แพงพวย, ถั่วลิสงและไข่ต้มน้ำสลัดหวาน
- เทมปุระผักรวมเสิร์ฟพร้อมวาซาบิและซีอิ๊วขาว
ซุป
- ซุปเห็ดBisque ใส่เป็ดรมควัน
- ซุปฟักทองสไปซ์กับน้ำมันมะกรูด
- ซุปกัซปาโชกับขนมปังกระเทียมแบบแช่เย็น
พาสต้า
- พาสต้าแทลเลียเตลเลแบบโฮมเมด
- ซอสโบโลเนส: ซอสมะเขือเทศใส่เนื้อบด
- โพโมโดโร: มะเขือเทศ, โหระพาและน้ำมันมะกอก
- อากริโย-เอะ-โอริโย: กระเทียม, น้ำมันมะกอกและพริกแห้ง
- คาร์โบนารา: เบคอนและปาร์มิจิโน่ชีส
- พาสต้าลาบ: อาหารลาวที่โด่งดังที่สุดมาเยือน (หมูหรือไก่)
อาหารจานหลัก
- ต้นขาไก่ตุ๋นกับมะเขือม่วงย่างเครื่องเทศ
- มะเขือม่วงคั่วและมะเขือเทศถั่วดำข้าวอินทรีย์และชีสแพะวังเวียง
- เนื้อสันในย่าง (นำเข้า) กับผักทอดแพนมันบดและซอสพริกไทยดำ
- สันในหมูย่างราดซอสน้ำผึ้งแบบวังเวียงผักทอดและมันฝรั้งบด
- สเต็กข้างย่าง (นำเข้า) กับหอมแดงและซอสเนยและเฟรนช์ฟราย
- เนื้อปลานิลเซียเซียแพนพร้อมผักข้าวอินทรีย์และซอสไวน์ขาว
- เนื้อปลาแซลมอนอบบนกระดานไม้ไผ่สลัดข้าวขั้ว และ สลัดมะม่วงสมุนไพร
- เบอร์เกอร์เนื้อคลาสสิคเบคอนและเชดดาร์ชีสผักดองและเฟรนช์ฟราย